Vignoble

L’exploitation familiale aujourd’hui compte 11 hectares, dont 6 hectares issus de l’héritage familial.

Les vignes sont situées à Cuis et ses environs, petit village de la côte des Blancs perché à flanc de colline, qui tire sa fierté de son église classée des XIII et XVIème siècles avec un rare calvaire et de son magnifique panorama. Ses falaises, également classées, sont reconnues comme un site naturel remarquable.

Les terroirs sont exclusivement plantés en cépage Chardonnay, permettant l’élaboration d’un champagne Blanc de Blancs, fin et élégant, aux saveurs subtiles.

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